Дослідники виявили продукт, що зменшує ризик розвитку раку кишечника

Звичайний продукт, який багато хто щодня обирає на сніданок, може відігравати важливу роль у профілактиці раку кишечника. Британський науковець пояснив, що регулярне вживання певної їжі здатне суттєво знизити ризик розвитку цього небезпечного захворювання. Про це повідомляє Daily Express. Професор біомедицини Університету Англії Раскін Джастін Стеббінг наголосив, що результати новітніх досліджень свідчать про реальні можливості захисту організму від онкології завдяки корекції раціону. Медики б’ють на сполох через зростання випадків колоректального раку серед молодих людей. За останні роки кількість пацієнтів віком до 55 років у світі суттєво збільшилася. Однією з ключових причин фахівці називають сучасне харчування з надмірною часткою ультраоброблених продуктів. «Як онколог-консультант, я постійно чую запитання про те, як мінімізувати ці ризики», — розповів професор Стеббінг. За його словами, несподіваним союзником у профілактиці може стати звичайний йогурт. Регулярне вживання цього продукту, як показують дослідження, здатне знижувати ризик розвитку агресивних форм раку. Ключову роль відіграє вплив на мікробіом: корисні бактерії, що містяться в йогурті, сприяють оздоровленню середовища кишечника та формують додатковий захист. «Кишечниковий мікробіом відіграє вирішальну роль у загальному стані здоров’я, впливаючи на травлення, імунну функцію та навіть ризик раку», — наголосив професор. Стеббінг зазначає, що споживання двох і більше порцій йогурту на тиждень пов’язують із нижчим ризиком розвитку певного типу агресивного колоректального раку. Йдеться про пухлини правої частини товстої кишки, які, за статистикою, мають гірші показники виживання порівняно з лівобічними формами захворювання. Масштабне дослідження, що тривало кілька десятиліть, охопило понад 150 тисяч добровольців. Науковці регулярно аналізували їхній раціон і звертали особливу увагу на вміст біфідобактерій (Bifidobacterium), присутніх у йогуртах. Їхню концентрацію також досліджували в тканинах пухлин більш ніж у 3000 пацієнтів, у яких діагностували колоректальний рак. Водночас дослідники підкреслюють, що йогурт не є універсальним засобом профілактики всіх онкологічних захворювань. Однак у тих, хто споживав щонайменше дві порції на тиждень, рідше фіксували агресивний так званий «біфідобактерія-позитивний» рак правої частини товстої кишки, який вважається одним із найнебезпечніших через нижчі показники виживання. Відомий експерт із харчування та засновник платформи Zoe Тім Спектор зізнався, що сам вживає йогурт майже щодня. За його словами, це простий спосіб підтримати імунну систему та нормалізувати роботу травлення. Крім потенційного впливу на кишечник, йогурт має й інші переваги для здоров’я. Високий вміст кальцію сприяє профілактиці остеопорозу, регулярне споживання може допомагати стабілізувати артеріальний тиск, а також знижувати ризик розвитку діабету II типу.