Цей рецепт – чудове поєднання легкості та ситості. Десерт готується дуже швидко і не потребує особливих кулінарних навичок.  

Інгредієнти:

Яблука — 4 шт.

Домашній сир (кисломолочний) — 150 г

Цукор — 4 ст. л.

Родзинки — 25 г

Приготування

Залийте родзинки гарячою водою на 5–10 хвилин, щоб вони розм’якли. Потім злийте воду, промийте їх і висушіть, використовуючи паперовий рушник.

У глибокій мисці з’єднайте домашній сир, цукор та підготовлені родзинки. Ретельно перемішайте усі інгредієнти до отримання однорідної маси.

Ретельно помийте яблука. За допомогою ножа обережно видаліть серцевину з насінням, а потім ложкою акуратно вийміть частину м’якоті, формуючи всередині порожнину. Важливо, щоб дно яблука залишилося неушкодженим.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Наповніть підготовлені яблука сирно-родзинковою начинкою. Трохи ущільніть її.

Викладіть яблука на деко, на дно якого налийте трохи води. Це допоможе запобігти пригоранню та забезпечить рівномірне запікання.

Поставте деко в заздалегідь розігріту до 180°C духовку та випікайте протягом 20–25 хвилин. Після готовності обережно вийміть яблука та перекладіть на тарілку.