Простий рецепт, який виручить за кілька хвилин до приходу гостей або під час пізньої вечері.

Якщо часу обмаль, а хочеться чогось смачного й домашнього — цей салат саме для вас. Мінімум зусиль, прості продукти з холодильника, і за лічені хвилини на столі з’являється апетитна закуска. Вона вдало поєднує ніжність яєць, легку гостроту часнику та кремову текстуру сирків.

Цей салат смакує як самостійна страва, а також добре пасує до бутербродів. Його можна готувати і на щодень, і для святкового застілля. А головне — рецепт настільки простий, що впорається навіть той, хто вперше біля плити.

Необхідні інгредієнти:

  • Морква — 2 шт.
  • Плавлені сирки — 2 шт.
  • Варені яйця — 2 шт.
  • Майонез — 3–4 ст. л.
  • Часник — 1–2 зубки (до свого смаку)

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Як приготувати:

  1. Яйця зваріть круто, дайте їм охолонути й очистьте. Потім натріть їх на дрібну тертку.
  2. Так само подрібніть моркву (можна використовувати як сиру, так і злегка відварену) та плавлені сирки. Якщо сирки м’які, попередньо охолодіть їх у морозильнику — так легше терти.
  3. З’єднайте всі інгредієнти в одній мисці. Додайте подрібнений часник і заправте все майонезом.
  4. Добре перемішайте до однорідної маси. Можна одразу подавати або дати настоятись у холодильнику 15–20 хвилин.

Салат виходить ароматним, ніжним і з виразним пікантним відтінком.