Цей салат поєднує ніжність курячого м’яса, пікантність корейської моркви та аромат маринованих грибів, цей варіант стане ідеальним вибором. Він готується швидко, не потребує складних інгредієнтів, а смак виходить насиченим і збалансованим. Такий салат чудово смакує як самостійна страва, так і як гарнір до м’яса чи риби. А ще його легко урізноманітнити, додаючи улюблені спеції чи свіжу зелень.

Інгредієнти

  • Куряче філе (варене або запечене) — 200 г
  • Морква по-корейськи — 250 г
  • Консервована кукурудза — 150 г
  • Мариновані печериці — 150 г
  • Майонез — 2–3 ст. л.
  • Сіль, перець — до свого смаку

Приготування

Куряче філе відваріть у підсоленій воді з лавровим листом і перцем горошком або запечіть у духовці зі спеціями. Остудіть і наріжте невеликими кубиками.

Мариновані гриби розріжте навпіл або пластинками, маленькі печериці можна залишити цілими.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

У великій мисці з’єднайте курку, моркву по-корейськи, кукурудзу та гриби. Додайте майонез або іншу улюблену заправку, посоліть і поперчіть до свого смаку. Добре перемішайте.

Прикрасьте салат свіжою зеленню, зернами граната чи шматочками огірка для красивої подачі.