Салат із куркою та маринованими грибами

Цей салат поєднує ніжність курячого м’яса, пікантність корейської моркви та аромат маринованих грибів, цей варіант стане ідеальним вибором. Він готується швидко, не потребує складних інгредієнтів, а смак виходить насиченим і збалансованим. Такий салат чудово смакує як самостійна страва, так і як гарнір до м’яса чи риби. А ще його легко урізноманітнити, додаючи улюблені спеції чи свіжу зелень. Інгредієнти Куряче філе (варене або запечене) — 200 г Морква по-корейськи — 250 г Консервована кукурудза — 150 г Мариновані печериці — 150 г Майонез — 2–3 ст. л. Сіль, перець — до свого смаку Приготування Куряче філе відваріть у підсоленій воді з лавровим листом і перцем горошком або запечіть у духовці зі спеціями. Остудіть і наріжте невеликими кубиками. Мариновані гриби розріжте навпіл або пластинками, маленькі печериці можна залишити цілими. У великій мисці з’єднайте курку, моркву по-корейськи, кукурудзу та гриби. Додайте майонез або іншу улюблену заправку, посоліть і поперчіть до свого смаку. Добре перемішайте. Прикрасьте салат свіжою зеленню, зернами граната чи шматочками огірка для красивої подачі.