Завтрак монарха – это не просто традиция, а целый ритуал. Король Карл III выбирает легкое, питательное и одновременно изысканное блюдо, сочетающее здоровые ингредиенты и изысканный вкус.

Необходимые продукты:

2 органических яйца

Горсть свежего шпината

1 ч. л. оливкового масла

4–5 помидоров черри или один спелый томат

1–2 ломтика прошутто

Немного мягкого творога (бри или камамбер)

Твердый сыр по выбору (чеддер, пармезан или лестер)

2 ст. л. сливок

Соль, перец — по вкусу

Листья свежего базилика

Как готовить:

Включите духовку и разогрейте до 180°C.

Шпинат слегка протушите на сковороде с небольшим количеством масла – без соли, только до мягкости.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Переведите шпинат в небольшую форму для запекания, сформировав в центре углубления.

Вокруг шпината разложите кусочки помидоров, прошутто и несколько листиков базилика.

Добавьте мягкий творог и в центр аккуратно вбейте яйца.

Залейте сливками, приправьте солью и молотым перцем.

Посыпьте тертым сыром и запекайте около 8–10 минут, пока белок не станет плотным, а желток останется нежным.