Этим завтракает король Карл III: рецепт блюда

Завтрак монарха – это не просто традиция, а целый ритуал. Король Карл III выбирает легкое, питательное и одновременно изысканное блюдо, сочетающее здоровые ингредиенты и изысканный вкус. Необходимые продукты: 2 органических яйца Горсть свежего шпината 1 ч. л. оливкового масла 4–5 помидоров черри или один спелый томат 1–2 ломтика прошутто Немного мягкого творога (бри или камамбер) Твердый сыр по выбору (чеддер, пармезан или лестер) 2 ст. л. сливок Соль, перец - по вкусу Листья свежего базилика Как готовить: Включите духовку и разогрейте до 180°C. Шпинат слегка протушите на сковороде с небольшим количеством масла – без соли, только до мягкости. Переведите шпинат в небольшую форму для запекания, сформировав в центре углубления. Вокруг шпината разложите кусочки помидоров, прошутто и несколько листиков базилика. Добавьте мягкий творог и в центр аккуратно вбейте яйца. Залейте сливками, приправьте солью и молотым перцем. Посыпьте тертым сыром и запекайте около 8–10 минут, пока белок не станет плотным, а желток останется нежным.