Бризолі — це апетитна м’ясна страва, яка стане чудовою альтернативою звичайним котлетам. Готуються вони напрочуд просто й швидко: усе, що потрібно — якісний м’ясний фарш, вафлі та яйця для кляру.
Одна з кулінарок поділилася в Instagram перевіреним рецептом легких і надзвичайно смачних бризолів із м’ясним фаршем.
Інгредієнти:
- вафлі;
- м’ясний фарш;
- цибуля;
- яйця;
- спеції за смаком.
Приготування:
У фарш додаємо спеції та подрібнену цибулю (можна натерти на тертці або подрібнити у блендері). Добре перемішуємо, щоб маса стала однорідною.
Вафлі рівномірно начиняємо фаршем і занурюємо кожну у збиті яйця.
ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦
Обсмажуємо бризолі на сковороді з обох боків до утворення рум’яної, хрусткої скоринки.
Подавайте такі бризолі гарячими — вони виходять соковитими всередині й ніжно-хрусткими зовні та точно сподобаються всій родині.
Обговорити
Читати далi
Онлайн карта боїв
