Цей рецепт — чудова нагода приготувати смачний та ароматний джем з фруктів, які ідеально поєднуються. Солодкість банана, ніжність груші та цитрусова нотка створюють неповторний смаковий букет.

Інгредієнти

  • Банани: 1 кг
  • Груші: 500 г
  • Апельсин: 1 шт.
  • Лимонний сік: 2 ст. л.
  • Желеутворювальна суміш: 1 пакет.
  • Цукор: 500 г

Приготування

Наріжте банани тонкими кружальцями, а груші — тонкими пластинками.

Вичавіть сік з апельсина та змішайте його з лимонним соком. Влийте суміш до фруктів, додайте 2 столові ложки цукру із загальної кількості та перемішайте. Накрийте миску і залиште на 2 години.

Перекладіть фруктову масу в каструлю, поставте на вогонь. Всипте желеутворювальну суміш, добре розмішайте і доведіть до кипіння.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Додайте решту цукру, доведіть до кипіння і варіть, постійно помішуючи, протягом 3 хвилин.

Вимкніть вогонь, перемішайте. Відразу розкладіть джем по стерилізованих банках, закрутіть кришки та переверніть на 15 хвилин.