Багато хто з нас любить “Олів’є”, але літо – це не той час, коли хочеться навантажувати шлунок важкими продуктами. Саме тому ми пропонуємо приготувати відмінну сезонну альтернативу всім відомим стравам, які підкорять з першої ложки.

Отже, для створення салату підготовимо:

  • 3 яйця
  • відварене м’ясо
  • свіжі огірки
  • зелену цибуля
  • твердий сир
  • консервовану кукурудзу
  • майонез
  • сіль, перець
  • олію

Спосіб приготування:

1) Яйця збити із щіпкою солі. З отриманої маси посмажити 2–3 тонкі млинці на змащеній олією сковороді. Остудити, згорнути рулетом та нарізати тонкою соломкою.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

2) Нарізати соломкою варене м’ясо та огірки. Зелену цибулю дрібно порубати. Сир натерти на великій тертці. З кукурудзи злити рідину.

3) У глибокій мисці з’єднати м’ясо, огірки, цибулю, сир та кукурудзу. Додати яєчну соломку. Посолити, поперчити, заправити майонезом та добре перемішати.