Салат на літо, який затьмарив “Олів’є” – спробуйте альтернативу

Багато хто з нас любить "Олів'є", але літо - це не той час, коли хочеться навантажувати шлунок важкими продуктами. Саме тому ми пропонуємо приготувати відмінну сезонну альтернативу всім відомим стравам, які підкорять з першої ложки. Отже, для створення салату підготовимо: 3 яйця відварене м'ясо свіжі огірки зелену цибуля твердий сир консервовану кукурудзу майонез сіль, перець олію Спосіб приготування: 1) Яйця збити із щіпкою солі. З отриманої маси посмажити 2–3 тонкі млинці на змащеній олією сковороді. Остудити, згорнути рулетом та нарізати тонкою соломкою. 2) Нарізати соломкою варене м'ясо та огірки. Зелену цибулю дрібно порубати. Сир натерти на великій тертці. З кукурудзи злити рідину. 3) У глибокій мисці з'єднати м'ясо, огірки, цибулю, сир та кукурудзу. Додати яєчну соломку. Посолити, поперчити, заправити майонезом та добре перемішати.