Домашні хот-доги у духовці: простий рецепт ситної швидкоїжі

Хот-доги, приготовані вдома, – це не тільки смачно, але й чудовий спосіб зібрати друзів або сім'ю за одним столом. Запечені в духовці, вони набувають особливого аромату та хрусткої скоринки. Інгредієнти: Булочки для хот-догів – 6 шт.Сосиски (будь-які на ваш смак) – 6 шт.Сир твердий – 100 гКетчуп, майонез, гірчиця – до свого смакуОгірки мариновані або солоні – 2 шт.Цибуля ріпчаста – 1 шт. (за бажанням)Зелень (кріп, петрушка) – за бажанням Як приготувати хот-доги в духовці Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Деко застеліть пергаментним папером. Сир натріть на великій тертці. Огірки наріжте тонкими кружальцями або соломкою. Цибулю наріжте півкільцями (за бажанням). Зелень подрібніть. Відваріть сосиски у киплячій воді протягом 5-7 хвилин. За бажанням, можна обсмажити їх на сковороді до золотистої скоринки. Розріжте булочки вздовж, не до кінця, щоб утворилася кишенька. Змастіть внутрішню частину булочок кетчупом, майонезом або гірчицею. Покладіть у кожну булочку сосиску. Додайте нарізані огірки та цибулю (за бажанням). Посипте зверху тертим сиром. Викладіть хот-доги на підготовлене деко. Поставте деко в розігріту духовку на 5-7 хвилин, щоб сир розплавився, а булочки підігрілися й підсушилися. Готові хот-доги посипте подрібненою зеленню. Подавайте гарячими.