Куди подіти олію після смаження, чому не варто зливати її в каналізацію та до чого тут туалетний папір

Перш ніж смажити котлети, покладіть поряд зі сковородою шматочок туалетного паперу. Так ви точно не забудете застосувати його в потрібний момент. Ця корисна хитрість допоможе вам зайвий раз не прочищати раковину від сміття. Більшість із нас після того, як приготує що-небудь на сковороді, звикли виливати гарячу олію одразу до раковини. Але жир прилипає до стінок каналізації та спричиняє засмічення. Ще одна проблема полягає в тому, що олію доволі складно відмивати. А сама губка після такої процедури одразу стає липкою. Звичайний туалетний папір допоможе швидко й безпечно прибрати олію після смаження, а потім просто викинути його до сміттєвого відра. В такому разі сковороду буде набагато простіше мити, а сам жир опиниться не в каналізації, а серед сміття. Чому не можна гарячу олію зливати до каналізації Будь-яка олія (тваринного чи рослинного походження) потребує правильної утилізації. Жир — це не водорозчинне з'єднання. І навіть якщо вам здається, що олія просто буде стікати трубою, ви помиляєтеся. Чим далі, тим труба стає холоднішою, а це означає, що жир буде застигати і збиратися на стінках. Згодом внутнішній діаметр труби зменшиться, вода почне гірше зливатися, почнуть частіше з'являтися засмічення, середовище стане ідеальним для розвитку бактерій. На жаль, далеко не кожен засіб здатен видалити шар саме масних забруднень.