Вершкове масло – дуже популярний продукт в Україні. Без нього не обходиться жодна господиня, адже цей виріб є незамінним інгредієнтом величезної кількості страв.

Ось тільки вибрати дійсно якісне і, головне, справжнє масло – це справа не з легких.

На око відрізнити підробку від цього продукту майже неможливо, тому доведеться озброїтися допоміжним інструментом.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Так, перше, що видає підроблене або просто неякісне масло – це його поведінка при нарізанні звичайним ножем. Якісний продукт легко відокремлюється від леза, а масло з домішками липне до металу.

Також справжнє масло можна визначити за допомогою окропу. Для цього потрібно трохи продукту кинути в киплячу воду і подивитися, що буде далі. Якісний виріб перетвориться на пляму молочного жиру на поверхні води, а підробка просто розвалиться.