У ситуації, коли з невеликої кількості інгредієнтів слід приготувати обід на велику кількість людей, хоч раз опинявся кожен. Деколи це буває непросто, але за наявності навіть крихітного об’єму фаршу вирішити таке завдання можна з легкістю.

Як зазначають досвідчені кухарі, приготувати багато котлет у такій ситуації можна, додавши до м’яса терту картоплю. Достатньо всього 3-4 картоплин, і загальну кількість котлет можна збільшити майже вдвічі.

Збройні Сили України запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦

У ситуації, коли коренеплоду під рукою немає, допомогти може звичайний рис. Перед цим його слід відварити, а потім увести у фарш потрібну кількість. Для покращення смаку слід додати спеції, цибулю та зелень.