Если вы ищете новый, свежий и необычный рецепт для летнего обеда или закуски, попробуйте приготовить сэндвич, где вместо хлеба используется сочный арбуз. Такое сочетание вкусов точно удивит и подарит настоящее наслаждение в жаркий день.

Для приготовления вам понадобятся:

  • Ломтики арбуза (без косточек) – 170 г
  • Сыр фета — 75 г
  • Маринованный огурец — 40 г
  • Свежий базилик – 3-5 г
  • Бальзамический крем — 4 г
  • Салат айсберг — 1 лист
  • Черный кунжут — 2 г

Приготовление:

Из арбуза вырежьте два квадратных ломтика толщиной 6-7 мм. Одну из них уложите на тарелку, это будет основа вашего сэндвича.

На арбузный ломтик выложите лист салата айсберг. Затем уложите пластины сыра фета, равномерно распределив их по поверхности.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

На сыр положите листья базилика и тонкие пластинки маринованного огурца. Завершите этот слой, полив все бальзамическим кремом.

Накройте конструкцию вторым арбузным ломтиком, словно крышкой. Сверху посыпьте сэндвич черным кунжутом. Подавайте сразу.