Якщо шукаєте новий, свіжий та незвичайний рецепт для літнього обіду чи закуски, спробуйте приготувати сендвіч, де замість хліба використовується соковитий кавун. Таке поєднання смаків точно здивує та подарує справжню насолоду в спекотний день.

Для приготування вам знадобляться:

  • Скибочки кавуна (без кісточок) — 170 г
  • Сир фета — 75 г
  • Маринований огірок — 40 г
  • Свіжий базилік — 3-5 г
  • Бальзамічний крем — 4 г
  • Салат айсберг — 1 лист
  • Чорний кунжут — 2 г

Приготування:

З кавуна виріжте дві квадратні скибочки товщиною 6-7 мм. Одну з них покладіть на тарілку, це буде основа вашого сендвіча.

На кавунову скибочку викладіть лист салату айсберг. Потім покладіть пластини сиру фета, рівномірно розподіливши їх по поверхні.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

На сир покладіть листя базиліку та тонкі пластинки маринованого огірка. Завершіть цей шар, поливши все бальзамічним кремом.

Накрийте конструкцію другою кавуновою скибочкою, ніби кришкою. Зверху посипте сендвіч чорним кунжутом. Подавайте одразу.