Это блюдо готовится невероятно просто и быстро, а результат всегда превосходит ожидания: хрустящий лаваш, сочная сосиска и расплавленный сыр создают идеальное сочетание.

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — упаковка
Яйца куриные — 2 шт.
Сосиски — 8 шт.
Сыр тостовый — упаковка
Перец черный молотый — по своему вкусу
Соль — по вкусу
Кунжут — для посыпки

Приготовление:

Лист лаваша разверните и нарежьте полосками. Ширина каждой полоски должна соответствовать длине сосисок. В небольшой миске взбейте яйца вилкой или венчиком, добавив щепотку соли и черного перца.

Мегабыстрый перекус: сосиски с сыром в лаваше

На каждую полоску лаваша выложите один пласт тостового сыра, а сверху положите сосиску. Осторожно заверните лаваш с начинкой в плотный рулет, не доходя до самого края. Оставшийся свободным край лаваша смажьте взбитым яйцом — это поможет рулетику хорошо держать форму во время выпекания. Завершите скручивание рулета. Повторите этот процесс с оставшимися сосисками и лавашем.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Противень для запекания застелите пергаментной бумагой. Выложите подготовленные рулетики на противень. Смажьте верхнюю часть каждого рулетика остатками взбитого яйца и обильно посыпьте кунжутом.

Заранее разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте сосиски в лаваше в течение 6-8 минут, пока они не приобретут аппетитную золотистую корочку. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки.

Подавайте готовые сосиски в лаваше горячими. Они станут отличным вариантом для завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.