Ця страва готується неймовірно просто та швидко, а результат завжди перевершує очікування: хрусткий лаваш, соковита сосиска та розплавлений сир створюють ідеальне поєднання.
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий — упаковка
- Яйця курячі — 2 шт.
- Сосиски — 8 шт.
- Сир тостовий — упаковка
- Перець чорний мелений — до свого смаку
- Сіль — на смак
- Кунжут — для посипання
Приготування:
Лист лаваша розгорніть і наріжте смужками. Ширина кожної смужки має відповідати довжині сосисок. У невеликій мисці збийте яйця виделкою або віничком, додавши дрібку солі та чорного перцю.
На кожну смужку лаваша викладіть один пласт тостового сиру, а зверху покладіть сосиску. Обережно загорніть лаваш із начинкою в щільний рулет, не доходячи до самого краю. Край лаваша, що залишився вільним, змастіть збитим яйцем — це допоможе рулетику добре тримати форму під час випікання. Завершіть скручування рулету. Повторіть цей процес з рештою сосисок та лаваша.
Деко для запікання застеліть пергаментним папером. Викладіть підготовлені рулетики на деко. Змастіть верхню частину кожного рулетика залишками збитого яйця та рясно посипте кунжутом.
ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦
Заздалегідь розігрійте духовку до 180°C. Випікайте сосиски в лаваші протягом 6-8 хвилин, доки вони не набудуть апетитної золотистої скоринки. Час випікання може варіюватися залежно від вашої духовки.
Подавайте готові сосиски в лаваші гарячими. Вони стануть чудовим варіантом для сніданку, швидкого перекусу або доповнення до основної страви. Смачного!
Обговорити
Читати далi
Онлайн карта боїв
