Мегабыстрый перекус: сосиски с сыром в лаваше

Это блюдо готовится невероятно просто и быстро, а результат всегда превосходит ожидания: хрустящий лаваш, сочная сосиска и расплавленный сыр создают идеальное сочетание. Ингредиенты: Лаваш тонкий - упаковкаЯйца куриные - 2 шт.Сосиски - 8 шт.Сыр тостовый - упаковкаПерец черный молотый - по своему вкусуСоль - по вкусуКунжут - для посыпки Приготовление: Лист лаваша разверните и нарежьте полосками. Ширина каждой полоски должна соответствовать длине сосисок. В небольшой миске взбейте яйца вилкой или венчиком, добавив щепотку соли и черного перца. На каждую полоску лаваша выложите один пласт тостового сыра, а сверху положите сосиску. Осторожно заверните лаваш с начинкой в плотный рулет, не доходя до самого края. Оставшийся свободным край лаваша смажьте взбитым яйцом - это поможет рулетику хорошо держать форму во время выпекания. Завершите скручивание рулета. Повторите этот процесс с оставшимися сосисками и лавашем. Противень для запекания застелите пергаментной бумагой. Выложите подготовленные рулетики на противень. Смажьте верхнюю часть каждого рулетика остатками взбитого яйца и обильно посыпьте кунжутом. Заранее разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте сосиски в лаваше в течение 6-8 минут, пока они не приобретут аппетитную золотистую корочку. Время выпекания может варьироваться в зависимости от вашей духовки. Подавайте готовые сосиски в лаваше горячими. Они станут отличным вариантом для завтрака, быстрого перекуса или дополнения к основному блюду.