В Украине принято использовать для жарки подсолнечное масло, но с недавних пор многие хозяйки начали отказываться от этого продукта, так как появилось множество исследований, доказывающих, что это очень вредно.

В связи с этим многие граждане начали экспериментировать и применять в качестве альтернативы подсолнечному другие виды масел, ведь в данный момент выбор такого типа продуктов в отечественных супермаркетах весьма широк.

Но врачи бьют в набат и предупреждают, что некоторые популярные виды масел под воздействием высоких температур становятся настоящим ядом в бутылке. Использовать их можно исключительно для заправки холодных блюд.

К числу таких масел относятся:

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

• тыквенное
• кукурузное
• миндальное
• арахисовое
• горчичное
• конопляное
• кунжутное
• льняное
• рапсовое масло

Лучшим выбором для жарки, по-прежнему, специалисты называют масло авокадо, а также оливковое и кокосовое.