Вишукана закуска за 10 хвилин: тости з камамбером і хамоном

Якщо ви шукаєте ідею для особливого частування, яке можна приготувати за лічені хвилини, спробуйте зробити гарячі канапки з вишуканим сиром та м'ясною нарізкою. Ця страва поєднує в собі солодкі, солоні та вершкові нотки, тому вона ідеально підійде як для святкового столу, так і для романтичного вечора. Для приготування вам знадобиться свіжий багет, трохи оливкової олії, фруктовий джем з інжиру або чорниці, м'який сир Камамбер чи Брі, а також кілька тонких шматочків прошуто або будь-якого іншого хамону. Процес створення закуски починається з того, що хліб слід розділити на порційні скибочки та трохи збризнути олією. Після цього кожну грінку необхідно покрити тонким шаром ягідного чи інжирового варення. На солодку основу викладають шматочки обраного сиру, які додадуть страві ніжної текстури. Підготовлені бутерброди відправляють в аерофритюрницю, де вони мають запікатися орієнтовно 8 хвилин за температурного режиму 200°C. Головний орієнтир — сирна маса повинна добре розплавитися і набути кремової консистенції. Як тільки хліб із сиром дістали з печі, зверху на них викладають повітряні слайси в'яленого м'яса. Частування готове, і його варто нести до столу гарячим, поки скоринка залишається хрусткою, а начинка — тягучою.