Експерти назвали фрукти, в яких міститься найбільше пестицидів

Експерти некомерційної організації Environmental Working Group оприлюднили щорічний звіт Dirty Dozen за 2026 рік, у якому назвали фрукти з найвищим вмістом пестицидів. Цього року до списку потрапили продукти, які традиційно вважаються корисними, проте через інтенсивні методи вирощування можуть накопичувати велику кількість хімікатів — полуниця, виноград та нектарини. Полуниця регулярно опиняється в цьому рейтингу, оскільки під час її вирощування часто використовують різноманітні пестициди для захисту від шкідників та плісняви. Виноград також увійшов до лідерів антирейтингу. За словами експертів, ця культура схильна до грибкових захворювань та атак комах, тому виробники активно застосовують хімічну обробку, а частина речовин може проникати всередину плодів через тонку шкірку. Нектарини, своєю чергою, потрапили до списку через високу концентрацію залишків пестицидів на шкірці. Фахівці пояснюють це тим, що фрукти нерідко обробляють як під час дозрівання, так і при зберіганні, щоб продовжити термін реалізації продукції.