Пластикові контейнери стали справжнім порятунком для сучасних людей — у них зручно зберігати та переносити їжу, а деякі навіть витримують розігрів, перетворюючи такий посуд на незамінну річ.

Однак варто пам’ятати, що далеко не всі продукти підходять для зберігання у пластиковій тарі, адже це може призвести до псування їжі та навіть до проблем зі здоров’ям.

1) Сире м’ясо та птиця

У пластику сире м’ясо швидко стає розсадником бактерій, тому його краще зберігати у скляному посуді або спеціальному папері.

2) Свіжі молочні продукти

Герметичний пластик затримує вологу та прискорює ріст бактерій, тому молочні продукти безпечніше тримати в упаковці, що пропускає повітря.

3) Фрукти, що виділяють етилен

Яблука, банани та помідори у пластику швидко перезрівають через накопичення етилену, тому їм потрібна вентиляція.

4) Листова зелень та свіжі трави

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

У закритих контейнерах зелень в’яне і покривається слизом, тому її варто зберігати в пакетах з отворами або під вологим рушником.

5) Гарячі залишки їжі

Контакт гарячої їжі з пластиком сприяє виділенню шкідливих речовин, тому перед пакуванням стравам потрібно дати охолонути.