Ці 5 продуктів не можна зберігати у пластикових контейнерах

Пластикові контейнери стали справжнім порятунком для сучасних людей — у них зручно зберігати та переносити їжу, а деякі навіть витримують розігрів, перетворюючи такий посуд на незамінну річ. Однак варто пам'ятати, що далеко не всі продукти підходять для зберігання у пластиковій тарі, адже це може призвести до псування їжі та навіть до проблем зі здоров'ям. 1) Сире м'ясо та птиця У пластику сире м'ясо швидко стає розсадником бактерій, тому його краще зберігати у скляному посуді або спеціальному папері. 2) Свіжі молочні продукти Герметичний пластик затримує вологу та прискорює ріст бактерій, тому молочні продукти безпечніше тримати в упаковці, що пропускає повітря. 3) Фрукти, що виділяють етилен Яблука, банани та помідори у пластику швидко перезрівають через накопичення етилену, тому їм потрібна вентиляція. 4) Листова зелень та свіжі трави У закритих контейнерах зелень в'яне і покривається слизом, тому її варто зберігати в пакетах з отворами або під вологим рушником. 5) Гарячі залишки їжі Контакт гарячої їжі з пластиком сприяє виділенню шкідливих речовин, тому перед пакуванням стравам потрібно дати охолонути.