Картопля, запечена у вершковому соусі

Цей рецепт ідеально підходить для тих, хто шукає простий і швидкий спосіб приготувати ситну та ароматну страву. Запечена картопля у вершковому соусі із сиром стане чудовим доповненням до м'ясних страв або самостійною вечерею для всієї родини. Інгредієнти: Картопля — 1 кг Вершки (15-20%) — 400 мл Твердий сир — 200 г Сушений часник — 1 ч. л. Мелена паприка — 1 ч. л. Сіль — до свого смаку Олія — для змащування Приготування: Очищену та вимиту картоплю наріжте тонкими кружальцями і обсушіть паперовим рушником. Твердий сир натріть на великій тертці. Форму для запікання змастіть олією. Викладіть половину картоплі, посоліть, посипте паприкою, часником і половиною сиру. Потім викладіть решту картоплі, знову посоліть, посипте паприкою та часником. Залийте страву вершками і посипте сиром, що залишився. Випікайте у попередньо розігрітій до 180 градусів Цельсія духовці протягом 40 хвилин.