Ароматний салат із маринованими огірками, оливками та сиром

Завдяки цікавому поєднанню інгредієнтів та пікантній заправці цей салат має неперевершений смак та аромат. Інгредієнти для салату: Мариновані огірки (корнішони) — 150 г Оливки фаршировані — 100 г В’ялені помідори — 70 г Сир Ементаль — 100 г Ковбаска фует — 80 г Інгредієнти для заправки: Цедра одного лимона Бальзамічний оцет — 1 ст. л. Оливкова олія — 2 ст. л. Сік половини лимона Свіжий базилік Сіль та перець — до свого смаку Приготування: Мариновані огірки наріжте кружечками, а оливки залиште цілими, щоб зберегти їхню текстуру. Сир Ементаль поріжте кубиками, а ковбаску фует — тонкими кружальцями. Якщо в’ялені помідори занадто сухі, замочіть їх на 10 хвилин у теплій воді, потім обсушіть паперовим рушником. У невеликій мисці приготуйте заправку: змішайте оливкову олію, лимонний сік, бальзамічний оцет, лимонну цедру та подрібнений базилік. Додайте сіль та перець до смаку. У великій мисці обережно з’єднайте всі підготовлені інгредієнти та полийте їх заправкою. Готовий салат викладіть на тарілку, прикрасьте свіжим базиліком або кількома краплями бальзамічного крему.