Шукаєте ідеальний гарнір, що поєднає ніжну м’якоть і золотисту хрустку скоринку? Пропонуємо дуже простий рецепт картоплі, запеченої в сухарях, який стане чудовим доповненням до будь-якої страви або смачною самостійною закускою.

Ця картопля чудово смакуватиме як самостійна закуска або як гарнір до м’ясних чи рибних страв. Вона виходить м’якою всередині, з чудовим ароматом та апетитною хрусткою скоринкою.

Необхідні інгредієнти:

  • Картопля: 5 шт.
  • Панірувальні сухарі: 4 ст. л.
  • Рослинна олія: 3 ст. л.
  • Приправа для картоплі: 1 ч. л.
  • Чорний мелений перець: до свого смаку
  • Сіль: до свого смаку

Покроковий процес приготування:

Ретельно вимийте картоплю, очистьте від шкірки, а потім наріжте її акуратними часточками. Важливо, щоб шматочки були приблизно однакового розміру для рівномірного запікання.

Викладіть нарізану картоплю у глибоку миску. Додайте рослинну олію, приправу для картоплі, чорний мелений перець та сіль до свого смаку. Потім всипте панірувальні сухарі.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Добре перемішайте всі інгредієнти, переконавшись, що кожна часточка картоплі рівномірно покрита олією та сухарями. Це забезпечить хрустку скоринку після запікання.

Деко для випікання застеліть пергаментним папером. Викладіть підготовлену картоплю в один шар, уникаючи нагромадження, щоб вона добре пропеклася і стала хрусткою.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Помістіть деко з картоплею у розігріту духовку та випікайте протягом 25-30 хвилин. Слідкуйте, щоб картопля набула золотистої скоринки.