Як швидко приготувати суші-торт за допомогою звичайного пакета з-під молока

Оригінальна та святкова страва, яка поєднує в собі традиційні японські смаки, – суші-торт. Її можна приготувати власноруч без використання спеціальних інструментів. Достатньо лише звичайного пакета від молочних виробів, який слугуватиме формою для цієї кулінарної фантазії. Щоб створити таку апетитну композицію, потрібно заздалегідь підготувати необхідні компоненти. Насамперед зваріть рис, призначений для суші, та дайте йому охолонути. Потім підготуйте інші інгредієнти, такі як солона риба, огірок, вершковий сир, листи норі, соус унагі та кунжут. Пакет від молока необхідно ретельно вимити та висушити. Після цього відріжте верхню частину, щоб утворити прямокутну форму. Внутрішню частину вистеліть харчовою плівкою, що полегшить процес виймання готового суші-торта. Охолоджений рис змішайте з рисовим оцтом та цукром. Першим шаром у форму викладіть рис, рівномірно розподіливши його по дну. Потім додайте шар вершкового сиру, шматочки риби та нарізаний огірок. Усе це накрийте листом норі. За бажанням, можна повторити шари, чергуючи рис, сир, рибу та овочі. Готовий суші-торт необхідно щільно утрамбувати, накрити харчовою плівкою та помістити в холодильник на годину. Перед подаванням полийте страву соусом унагі та посипте кунжутом. Наріжте торт на порційні шматочки та подавайте до столу.