Буряк використовується у величезній кількості страв, але проблема в тому, що вариться він дуже довго. При класичній технології на це може витрачатись більше години, що не завжди зручно.

У зв’язку з цим кухарі вже давно вигадали, як значно прискорити процес без втрати смакових якостей і, крім того, зі збереженням усіх корисних властивостей продукту.

Для цього фахівці використовують мікрохвильову піч, яка є вдома у більшості з нас.

Все що потрібно, щоб «зварити» буряк за цим методом:

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

1) ретельно промити коренеплід
2) видалити зайву вологу
3) помістити в рукав для запікання
4) зав’язати його, залишивши трохи простору
5) зробити в пакеті кілька отворів для виходу повітря
6) включити мікрохвильову піч на повну потужність на 10 хвилин

Готово!