Сосиски в тісті: рецепт для лінивих

Коли не вистачає часу або просто ліньки готувати щось складне, на допомогу приходять прості та швидкі рецепти. Сосиски в тесті – саме такий варіант: смачно, просто та швидко. Для приготування «лінивих» сосисок у тесті вам знадобиться листкове тісто, сосиски, твердий сир та кетчуп. Розгорніть тісто, розріжте його на смужки, загорніть у кожен шматок тіста сосиску, попередньо змастивши її кетчупом і поклавши шматок сиру. Змастіть сосиски в тісті яйцем або молоком, за бажанням присипте кунжутом і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20 хвилин. Ще один варіант цієї страви – сосиски у лаваші. Для цього знадобляться лаваші, сосиски, твердий сир, яйця, сіль та перець. Змішайте натертий сир із яйцями, додайте сіль та перець. Загорніть сосиски в лаваш разом із сирною начинкою. Обсмажте сосиски в лаваші на сковороді до золотистої скоринки або запікайте в духовці. Обидва варіанти - це простий і швидкий спосіб приготувати смачну закуску, яка підійде як для перекусу, так святкового столу.