Борщ є улюбленою стравою мільйонів українців, у зв’язку з чим багато хто готує його на користь, щоб вся родина могла харчуватися ситною та смачною стравою не один день.

Щоправда, термін придатності готового борщу, хоч і довший, ніж в інших супів, але все ж таки обчислюється кількома днями.

Так, за словами досвідчених кухарів, борщ на м’ясному бульйоні при зберіганні в герметичній тарі може залишатися свіжим протягом 72 годин.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

До 48 годин термін придатності борщу скорочується, якщо до нього було додано копченості.

Якщо ж у борщі є гриби, то страву без ризику для здоров’я можна їсти тільки в першу добу після приготування.