Прекрасною заміною шкідливим чіпсам та сухарикам стане проста у приготуванні закуска із твердого сиру.

Для її приготування нам знадобляться такі інгредієнти:

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

1) Твердий сир – 100 г
2) Масло вершкове – 100 г
3) Жовток – 1 шт.
4) Борошно – 100 г
5) Сіль – за смаком

Спосіб приготування:

  • сир натираємо на тертці, масло ріжемо на дрібні кубики, а борошно просіюємо
  • усі інгредієнти змішуємо в одній ємності, додаємо жовток і замішуємо тісто
  • формуємо з тіста одну кульку, упаковуємо її в харчову плівку і залишаємо на півгодини в холодильнику
  • ділимо кульку на дві частини і кожну з них розкочуємо качалкою, нарізаємо на трикутники і трубочкою робимо дірки
  • відправляємо в духовку на 10 хвилин при 180 градусах