Курячі яйця є настільки популярним продуктом, що є у холодильнику буквально у кожного. При чому часто їх купують про запас, адже вважається, що термін зберігання яєць вимірюється місяцями.

Насправді продукт дійсно може зберігатися дуже довго, особливо якщо тримати його в холодильнику, але важливо розуміти, що тримати їх довше зазначеного на упаковці терміну все одно не слід.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Якщо ж говорити про конкретні терміни зберігання яєць при температурі до 4°C, то вони становлять приблизно 3-5 тижнів.

Продовжити термін зберігання яєць, до речі, можна аж до двох місяців, але для цього знадобиться створити їм температурний режим, який не виходитиме за рамки -2°C – 0°C.