Довгий час вважалося, що яйця слід вживати з обережністю, адже в їхньому складі є холестерин, який, мовляв, згубно впливає на наш організм.

Спростувати цей міф нещодавно взявся докторант Гарвардського університету Нік Норвіц, причому вирішив це зробити найрадикальнішим чином.

Чоловік вирішив, що з’їдатиме по одному курячому яйці кожну годину протягом тижня і таким чином вжив 720 штук.

За словами Норвіца, сумарно до його організму за 7 днів потрапило 133 200 мг холестерину, але це не позначиться на кількості даної речовини в його крові.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

І справді, дослідження відразу після закінчення експерименту показали, що рівень «поганого» холестерину в його організмі залишився на колишньому рівні.

Фахівець припускає, що це пов’язано з початком вироблення його тілом специфічного гормону, який сигналізує печінці, щоб виробляти менше ліпопротеїнів низької щільності.