Відомий український кулінар та ресторатор Євген Клопотенко дав відповідь на споконвічне питання про те, коли правильно солити картоплю при варінні. Про це відомий кухар згадав в ефірі програми “Сніданок з 1+1”.

Клопотенко зазначив, що готувати страву досить просто, але потрібно знати про кілька важливих дрібниць, завдяки яким страва виходить справді смачною.

Так, кулінар звернув увагу, що картоплю важливо не переварити, і вчасно спіймати момент, коли вона доведена до готовності. Зазвичай на це йде від 25 до 30 хвилин у киплячій воді.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Також Клопотенко нагадав про важливість надання страві аромату. Для цього кухар радить використовувати часник, лавровий лист та духмяний перець.

Що стосується солі, то її кухар радить додавати по пропорції 1 столова ложку на 2 літри води. Закидати сіль у каструлю слід на початку приготування.