Зробити натуральну домашню приправу, без хімії та штучних барвників, яка додасть смаку вашим стравам, зовсім не складно.

Фудблогерка Valeriia Veligura поділилась зі своїми підписниками рецептом домашньої приправи, яку легко зробити в домашніх умовах з інгредієнтів, що завжди є в холодильнику.

Інгредієнти:

  • Кріп – 50 г
  • Зелена цибуля – 25 г
  • Сіль – 250 г
  • Часник – 5 зубчиків
  • Цитрусові – 1/4 шкірки
  • Лимонний сік – 1 ч.л

Спосіб приготування:

Зелень промиваємо та просушуємо;

У блендер кладемо всі інгредієнти та ретельно перебиваємо;

Кладемо все на пергамент та розрівнюємо тонким шаром;

Висушуємо у розігрітій до 80°C духовці близько 2 год;

У процесі сушіння треба декілька разів діставати майбутню приправу та перемішувати її;

Даємо їй охолонути та ще раз перебиваємо блендером;

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Зберігаємо у закритих ємностях.

@yummy.lera

Зберігай рецепт домашньої натуральної та дуууже смачної приправи🌱😍
ІНГРЕДІЄНТИ: ✅ 50 г кропу ✅ 25 г зеленої цибулі ✅ 250 г солі ✅ 5 зубчиків часнику ✅ 1/4 шкірки цитрусових (у мене лимон + лайм) + 1 ч.л. соку
ГОТУЄМО:
Зелень промиваємо та просушуємо. У блендер кладемо всі інгредієнти та ретельно пробиваємо. Кладемо на пергамент та розрівнюємо тонким шаром. Сушимо у розігрітій до 80 гр духовці ~ 2 год (режим верх + низ, без конвекції). При цьому, в процесі декілька разів дістаємо та перемішуємо. Даємо охолонути і ще раз пробиваємо блендером. Зберігаємо у закритих ємностях!
Смачного😘
⠀
#українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

♬ Little Things – Adrian Berenguer

Цю приправу можна використовувати замість звичайної солі до салатів, супів, других страв і м’яса. Виходить смачна та ароматна сіль.