Як приготувати універсальну домашню приправу: рецепт блогерки

Зробити натуральну домашню приправу, без хімії та штучних барвників, яка додасть смаку вашим стравам, зовсім не складно. Фудблогерка Valeriia Veligura поділилась зі своїми підписниками рецептом домашньої приправи, яку легко зробити в домашніх умовах з інгредієнтів, що завжди є в холодильнику. Інгредієнти: Кріп – 50 г Зелена цибуля – 25 г Сіль – 250 г Часник – 5 зубчиків Цитрусові – 1/4 шкірки Лимонний сік – 1 ч.л Спосіб приготування: Зелень промиваємо та просушуємо; У блендер кладемо всі інгредієнти та ретельно перебиваємо; Кладемо все на пергамент та розрівнюємо тонким шаром; Висушуємо у розігрітій до 80°C духовці близько 2 год; У процесі сушіння треба декілька разів діставати майбутню приправу та перемішувати її; Даємо їй охолонути та ще раз перебиваємо блендером; Зберігаємо у закритих ємностях. https://www.tiktok.com/@yummy.lera/video/7376664911264419078 Цю приправу можна використовувати замість звичайної солі до салатів, супів, других страв і м’яса. Виходить смачна та ароматна сіль.