Домашні пироги можна готувати з різного тіста, але найкраще вийде з бісквіта, пісочного тіста. Їх можна готувати з різними начинками та без.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ароматного пирога “Зебра” з какао.

Смачніше за будь-який торт: рецепт бюджетного кексу "Зебра" до чаю

Інгредієнти:

  • 3 яйця
  • 150 г цукру + дрібка солі
  • 120 г молока
  • 125 мл олія
  • 250 г борошна
  • 1 ст. л. крохмалю
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 3 ст. л. какао + 3 ст. молока
  • 1 ч. л. ванільного цукру

Спосіб приготування:

Збиваємо яйця з дрібкою солі та цукром близько 5 хвилин на швидкості міксера вище середньої до пишної піни. Додаємо молоко і олію, борошно змішуємо з крохмалем і розпушувачем.

У 2 прийоми просіюємо борошно у збиті яйця і щоразу збиваємо на мінімальній швидкості міксера.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Розділяємо тісто на 2 частини. Одну змішуємо з какао та молоком, в іншу додаємо ванільний цукор. Добре перемішуємо.

У форму викладаємо у шаховому порядку по столовій ложці тіста. Зверху на тісті робимо шпажкою або виделкою візерунок.

Випікаємо кекс за температури 180 градусів 50 хвилин.