Смачніше за будь-який торт: рецепт бюджетного кексу “Зебра” до чаю

Домашні пироги можна готувати з різного тіста, але найкраще вийде з бісквіта, пісочного тіста. Їх можна готувати з різними начинками та без. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ароматного пирога "Зебра" з какао. Інгредієнти: 3 яйця 150 г цукру + дрібка солі 120 г молока 125 мл олія 250 г борошна 1 ст. л. крохмалю 1 ч. л. розпушувача 3 ст. л. какао + 3 ст. молока 1 ч. л. ванільного цукру Спосіб приготування: Збиваємо яйця з дрібкою солі та цукром близько 5 хвилин на швидкості міксера вище середньої до пишної піни. Додаємо молоко і олію, борошно змішуємо з крохмалем і розпушувачем. У 2 прийоми просіюємо борошно у збиті яйця і щоразу збиваємо на мінімальній швидкості міксера. Розділяємо тісто на 2 частини. Одну змішуємо з какао та молоком, в іншу додаємо ванільний цукор. Добре перемішуємо. У форму викладаємо у шаховому порядку по столовій ложці тіста. Зверху на тісті робимо шпажкою або виделкою візерунок. Випікаємо кекс за температури 180 градусів 50 хвилин.