У соцмережах завоював шалену популярність сімейний рецепт консервованих огірків від одного з користувачів.

За його словами, у такий спосіб у його сім’ї створюють ідеальні закрутки вже кілька поколінь і, ймовірно, цей метод проживе ще дуже довго, адже завдяки ньому огірки виходять неймовірно смачними та хрусткими.

Процес приготування починається із розчинення солі в холодній воді.

Після цього по банкам розкладаються огірки, зубчики часнику та зелень.

Далі в банки заливається маринад, кришки щільно закриваються і про закрутки забувають на 5-6 днів.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Після цього огірки дістаються із банок, ретельно промиваються, а розсіл зливається.

Тепер у банки до огірків додається звичайна чиста вода, кришки знову закриваються і лише тепер консервація вирушає на тривале зберігання.