Ситні та смачні деруни вимагаються багато часу та енергії для приготування. Але китайці знайшли спосіб, як зробити це швидко та отримати неймовірний смак.

Крім цього, у Китаї навіть додали цікавий інгредієнт, який українці не звикли кидати в деруни.

Візьміть дві картоплини, помийте та очистьте їх. Далі овоч треба не терти, як це роблять в Україні, а наріжте спочатку пластинами, потім дрібною соломкою і нарешті кубиками.

Після цього до картоплі, яку пересипте у миску, додайте банку консервованої кукурудзи. Цих інгредієнтів має бути порівну.

Додайте сіль та перець, як ви любите, а також 2 столові ложки пшеничного борошна. Усе треба перемішати. Влийте 50 мл води та вимішуйте основу для дерунів. Борошно має стати густим.

ЗСУ запекло нищать російських окупантів: щоб підтримати їх можна перерахувати пожертви у фонди «Повернись живим» та «Сталеві крила». Стань частиною історії та захисти Україну, приєднуйтесь до 3 ОШБр. 🇺🇦

Розігрійте сковороду та додайте на неї трішки олії. Після цього починайте викладати деруни – по столовій ложці тіста. Далі просмажуйте їх з двох сторін до золотистого кольору.

Готові деруни покладіть на паперовий рушник на тарілці, аби позбутися зайвого жиру. Страву найкраще подавати зі сметаною, зеленню або соусом.