Что будет с кишечником, если есть гранат вместе с косточками

Вопрос о том, можно ли употреблять гранат вместе с косточками, регулярно вызывает интерес у сторонников здорового питания. На это обращает внимание издание Southern Living. Гранат состоит из двух частей: сочных красных зерен и семян, которые часто называют косточками. Именно семена составляют значительную часть плода и могут занимать почти половину его массы, в отличие от цитрусовых, где их немного и они легко отделяются. Несмотря на распространенное мнение, эти мелкие зернышки являются источником ценных питательных веществ. Косточки имеют плотную волокнистую структуру и содержат сочную сердцевину. В восточной медицине семена граната традиционно использовали для поддержания работы пищеварительной системы, уменьшения вздутия и облегчения воспалительных процессов. Современные научные данные подтверждают пользу гранатовых косточек. В них обнаружены ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты, фенольные соединения и пуниковая кислота, которую изучают в контексте профилактики диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Опасения относительно риска кишечной непроходимости не имеют научного подтверждения. Косточки граната достаточно мелкие и мягкие, а содержащаяся в них клетчатка, как правило, положительно влияет на работу кишечника и способствует регулярному пищеварению. Специалисты отмечают, что гранат можно есть вместе с косточками. Хотя они не перевариваются полностью, это не представляет угрозы для здоровья. При отсутствии проблем с пищеварением такие зерна могут быть полезной частью рациона при условии умеренного употребления и тщательного пережевывания. Сколько зерен можно съедать ежедневноПо информации WebMD, оптимальной считается порция около половины граната или примерно половины стакана зерен. Этого достаточно, чтобы получить полезные вещества, не перегружая пищеварительную систему и не превышая потребление природных сахаров. Людям с диабетом перед добавлением граната в рацион рекомендуют предварительно проконсультироваться с врачом.