Праздничный салат «Апельсиновый венок»: простой и эффектный рецепт

Если хочется приготовить лёгкое, яркое и при этом праздничное блюдо, салат «Апельсиновый венок» станет удачным выбором. Он сочетает свежесть цитрусов, нежную зелень и изысканные морепродукты, создавая гармоничный вкус и эффектную подачу. Сочные апельсины, руккола, спелое авокадо и ароматные креветки не только отлично дополняют друг друга, но и делают блюдо полезным и питательным. Рецептом салата поделились на странице diana_kulikovska. Ингредиенты Салат:• листья салата или руккола — 1 упаковка• апельсин — 1 шт.• креветки — 13 шт.• авокадо — 1 шт.• пармезан — по вкусу Заправка:• лимонный сок — 1 ст. л.• французская горчица — 1 ч. л.• растительное масло — 1 ст. л. ПриготовлениеЛистья салата или рукколы тщательно промойте, обсушите и выложите на большую плоскую тарелку. Апельсин очистите от кожуры, нарежьте тонкими ломтиками и аккуратно разложите поверх зелени, формируя «венок». Креветки обжарьте на небольшом количестве масла с любимыми специями до золотистой корочки, после чего добавьте их в салат. Авокадо нарежьте кубиками и аккуратно выложите к остальным ингредиентам. Посыпьте салат тёртым пармезаном, чтобы придать блюду лёгкий сырный аромат. Для заправки смешайте лимонный сок, горчицу и масло. Полейте салат непосредственно перед подачей и деликатно перемешайте. https://www.tiktok.com/@diana_kulikovska/video/7572601643842178316?is_from_webapp1&sender_devicepc