Цены вырастут: какие причины подорожания продуктов в декабре

Украинцев предупредили о росте цен на одну из самых популярных групп продовольственных товаров среди отечественных потребителей. С заявлением о необходимости готовить кошельки к подорожанию выступил специалист Института аграрной экономики Иван Свиноус. Как передает УНИАН, эксперт обратил внимание, что производители молочной продукции текущей зимой сталкиваются с дополнительными затратами на производство и хранение продукции, поэтому будут пытаться компенсировать эти издержки, повышая цены. Речь идет, прежде всего, о преодолении вызовов, связанных с нарушением стабильной работы энергосистемы страны, в связи с чем компании вынуждены переходить на альтернативные источники питания, что заметно увеличивает себестоимость продукции. «В декабре 2025 года розничные цены на основные виды молочных продуктов демонстрируют прирост. Пастеризованное молоко 2,5 % стоит около 46 грн/л (+2 грн), сметана 20 % - 140 грн/кг (+10 грн), масло сливочное жирностью 72,5 % - 380 грн/кг (+15 грн)», — рассказал Свиноус, добавив, что данная ситуация во многом является парадоксальной, ведь цены на сырье, наоборот, уменьшаются.