Яичница является одним из наиболее популярных блюд во всем мире, но везде ее готовят по-разному.

В Украине, к примеру, яйца принято жарить на подсолнечном масле или свином сале, но на самом деле для этого следует применять другой продукт, который также широко распространен в наших краях.

Речь идет, конечно, о сливочном масле, которое имеет в данном случае один большой плюс.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Как объясняют опытные хозяйки, яйца, приготовленные на сливочном масле, получаются насыщенными по вкусу, что особенно важно для омлетов и глазуньи.

Но при использовании масла важно помнить одну хитрость — не следует перегревать сковороду, потому что масло быстро горит, поэтому используйте средний огонь.