Этот простой рецепт вернет вас во времена, когда вкуснейшие блюда готовились из простейших ингредиентов

Тыквенная каша – это классическое осеннее блюдо, которое многие помнят с детства. Ее нежный вкус и аромат способны подарить ощущение уюта в холодное время.

Для приготовления блюда понадобится 500 г очищенной тыквы, 100 г риса, 300 мл воды и 500 мл молока. Для вкуса также нужны 2 столовые ложки сахара, щепотка соли, а для подачи – сливочное масло и мед по вкусу.

Процесс приготовления начинается с подготовки главного ингредиента. Тыкву необходимо очистить от твердой кожицы и семян, а мякоть натереть на крупной терке.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Подготовленную тыквенную массу следует переложить в кастрюлю. В нее сразу добавляют промытый рис, вливают воду, а также всыпают сахар и щепотку соли. Кастрюлю ставят на огонь и доводят содержимое до кипения.

Как только смесь закипит, огонь сразу убавляют до минимума и вливают в кастрюлю молоко. Далее кашу варят на слабом огне, обязательно помешивая время от времени, в течение 25-30 минут, пока рис и тыква не станут полностью мягкими.