Этот эффектный рецепт удивит гостей: нужны только сыр, хлеб и 15 минут времени
Существует способ насладиться изысканной творожной закуской, которая по вкусу не уступает классическому фондю. Для этого не требуется специальное оборудование, только обычная духовка и правильное соединение ингредиентов.
В основе этого блюда одна головка сыра камамбер, которая превращается в горячий, тягучий центр всей композиции. Дополняют его свежий багет, около 150 г сладких помидоров черри, несколько зубчиков чеснока и веточка свежего розмарина для непревзойденного аромата.
Процесс приготовления очень прост. Сначала необходимо подготовить компоненты: багет нарезать ломтиками, помидоры черри – разрезать пополам, а чеснок измельчить. Сыр выкладывается в центр жаропрочной формы, подходящей для духовки.
ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦
Вокруг камамбера плотно разлагают кусочки багета и половинки томатов. Чтобы творог лучше пропитался ароматами, на его верхушке делают несколько неглубоких надрезов, куда вставляют кусочки чеснока. Сверху все украшают веточкой розмарина, слегка присаливают и перчат.
Форму ставят в разогретую до 180°C духовку. Запекание длится всего 10–15 минут. Этого времени достаточно, чтобы сыр внутри стал редким и нежным, а багет превратился в хрустящие золотистые гренки. Блюдо подают немедленно, обмакивая кусочки хлеба в расплавленный творог.
Онлайн карта боїв