Круассаны с курицей BBQ: оригинальный рецепт

Насладиться изысканными круассанами можно не только со сладким джемом или шоколадом. Попытайтесь приготовить их с ароматной куриной начинкой в соусе барбекю. Это быстрое, сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для завтрака, обеда или перекуса. Ингредиенты: Готовые круассаны – 4 шт. Куриное бедро – 1,5–2 шт. Приправа для курицы – 1 ст. л. Соль – по вкусу Соус барбекю – 3 ст. л. Твердый сыр - 8 ломтиков Морковь по-корейски – по вкусу Приготовление В небольшой емкости смешайте приправу для курицы с солью и добавьте немного растительного масла. Тщательно натрите куриное бедро полученным маринадом. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке примерно 30 минут, пока не появится румяная корочка. Дайте готовому мясу немного охладиться, а затем разберите его на волокна. Переложите кусочки курицы в миску, добавьте соус барбекю и перемешайте хорошо. Соус сделает мясо сочным и насыщенным. Разрежьте круассаны пополам, пока они еще теплые. Выложите внутрь слой курицы BBQ, два ломтика сыра и немного моркови по-корейски. Запекайте круассаны в духовке несколько минут, чтобы сыр расплавился, или поджарьте на сковороде до золотистой корочки.