Капуста является одним из основных овощей в рационе украинцев и особенной популярностью она пользуется в зимний период, ведь хранить ее можно весьма долго.

Но главное уметь это правильно делать, ведь часто капуста через несколько недель начинает подгнивать или, наоборот, сохнуть. В таком случае до весны она доживет вряд ли.

Как рассказала автор YouTube-канала «Огородниця з Одеси», чтобы забыть об этих проблемах, капусту необходимо предварительно подготовить к длительному хранению.

ВСУ защищают родную землю 24/7: поддержите их пожертвованием в фонды «Вернись живым» и «Стальные крылья». Стань частью истории и защити Украину, присоединяйтесь к 3 ОШБр. 🇺🇦

Для этого блогер советует сперва завернуть каждую голову капусты в бумажные полотенца, а затем замотать пищевой пленкой.

По ее словам, такой способ проверен годами и работает безотказно — капуста будет сохранять товарный вид до апреля.